Kuskus Salatası

Geçen hafta gittiğimiz bir arkadaşımda yediğim ve bayıldığım bir salata bu.
Hemen kendi misafirlerime de yaptım, fakat resmini çekemeden bitti:((
İlk fırsatta tekrar yapmalı ve resmini de eklemeli... (Yapıldı ve de eklendi:))
Malzemeler:
1 paket kuskus
bolca dereotu ve taze soğan
kornişon turşu
konserve mısır
tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve bol limon
Yapılış:
Kuskuslar haşlanır, süzülür, margarin konmaz, sadece zeytinyağı ile karıştırılır
Soğuduktan sonra ince kıyılan dereotu, taze soğan, minik minik kesilen kornişonlar ve mısır eklenir.
Nar ekşisi ve limon da eklenerek servis yapılır, yiyenler bayılır:))
Salata bol limonla güzel oluyor gerçekten, 1 buçuk limona yakın sıktım ben, yerken üzerine de sıktım, ekşi çok yakışıyor.